按预算选餐饮项目：先留生存资金，再选品类
预算不是招商页面上的最低门槛，应先扣除家庭保障和经营缓冲，再判断可承担的店型。
浏览器本地试算
餐饮开店预算试算
输入预估值，结果只在当前页面计算，不会自动提交。所有金额单位均为万元。
已知投入25.0万元剩余流动资金5.0万元
建议另外核实人工、证照、平台抽佣、营销和至少3—6个月流动资金。
可投资金不等于全部存款
先单独保留家庭生活、债务偿还和紧急备用金，剩余资金才进入开店预算。
给流动资金留位置
装修和开业后仍需支付工资、租金与补货。没有经营缓冲的“刚好够开”往往不是可行预算。
预算越紧，越要降低固定成本
优先控制面积、租金与人员，而不是依赖未来高营业额弥补过重的固定成本。